平时多注意检查回转寿司设备的运转状况

说起来回转寿司设备日常的维护和检查是非常必要的，回转寿司设备也是机械设备的一种，平时使用中必须要进行检查维护的，那么应该注意哪方面的维护和检查呢，不清楚的小伙伴可以着重以下六点进行检查。

第一、正如郑先生遇到的这种回转带抖动问题，其实都是可以避免的，平时多注意清理轨道卫生，不要让食物残渣掉落到轨道里，这个问题就不会发生。每天餐厅结束营业后，要注意清理月牙片表面卫生，在轨道槽中有食物残渣，应该进行清理，必要时候可以借助吹风设备等。

回转寿司设备

第二、回转带松紧度调节。日常使用中，回转带链条松弛现场很少发生，正规的公司出厂前都会调整适合的松紧度。但也有部分机型使用一段时间后，会发生链条松弛的情况，这种情况看似问题不大，实际影响十分恶劣，如果松弛度过大，链条会卡紧齿轮，导致整个回转带无法工作，更有甚者可以把电机烧坏。所以平时一定要注意松紧度调节问题，只要看着月牙片不走正道了，尤其在转弯的地方，明显发生往内测偏移，这就是链条松弛的前兆，要及时进行调节松紧度，调节方法很简单，标准回转寿司设备都有专门调节装置，有的是在电机一头，有的是在被动轮一段，只需要按照要求进行松紧度调节即可。（如果没有配置松紧度调节装置，调节起来就比较费劲，需要借助人力左右拉动链条调节，正规回转寿司设备不会没有这个装置，这里不做赘述）。

回转寿司设备

第三、热水系统有没有漏水堵塞（国外客户用不到热水系统）

这一点日常注意检查水龙头有没有漏水现象即可，如有滴水或者堵塞进行更换或者清理即可。