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餐厅如何布局回转寿司设备是很重要的环节

发布时间:2021-11-11 人气:780

越来越多的创业者会选择在综合商超开回转寿司店,像万达,吾悦,大润发,万象城等。现在综合商超从购物,美食,游乐,样样俱全,大家都喜欢去里面,尤其年轻人,去了能吃又能玩的,环境还好,所以现在综合商超成了人流聚集点,在里面开回转寿司店是非常明智的选择。


商超里面大家都知道,店铺都是透明开放式的,这样户型设计回转寿司设备时候,一定要注意了,要让回转寿司设备不能挡住过道和入口,让路过的人一眼就能看到里面的回转寿司和整个餐厅装饰,吸引人进来就餐。再者设计回转寿司设备也要考虑寿司操作间,后厨操作间,洗碗间等布局合理。一般我们设计师都会采用先设计出后厨操作间,剩下空间再合理布局回转寿司拉带。



回转寿司设备



回转寿司设备



回转寿司设备



回转寿司设备


无论设计那种造型的回转寿司设备,最重要的是寿司设备的款式一定要搭配合理,融入装修效果,也要考虑到回转寿司设备配套的功能,比如热水,过桥,送餐,点餐等。如果有更好的想法,欢迎大家一起交流。


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